Sous Chef - Immediate
Makmur Maya Sembako · 📍 Cianjur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Makmur Maya Sembako sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pembuatan menu, mengawasi koki, dan memastikan kualitas makanan yang disajikan. Lokasi kerja di Cianjur dengan gaji kompetitif. Segera bergabung dan tingkatkan keterampilan memasak Anda bersama kami!📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Mengawasi dan mengelola tim koki untuk memastikan efisiensi dan kualitas kerja.,Memastikan keamanan makanan dan standar higienis di dapur.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan baku.,Mengawasi proses pembuatan makanan dari awal hingga akhir.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan kerja dan standar operasional.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur atau manajer restoran.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan higienis.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial untuk mengelola tim koki dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.🛠️ Keahlian
Pengalaman dalam mengelola tim kokiPengetahuan tentang berbagai jenis masakanKemampuan komunikasi yang baikKemampuan manajerialPengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higienisKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang