Lead Kitchen Staff

PT Bhakti Sinergi · 📍 Sukabumi · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 23.000.000 per month

PT Bhakti Sinergi sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sukabumi. Kami mencari individu yang memiliki keterampilan memimpin, pengalaman dalam mengelola tim dapur, dan kemampuan untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk meningkatkan operasional dapur, kami ingin mendengar dari Anda. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan inovatif.

Kami menawarkan gaji kompetitif yang sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda. Jika Anda siap untuk menerima tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan memimpin tim dapur dengan efisien.
  • Memastikan kualitas, keamanan, dan kesehatan makanan sesuai dengan standar internasional.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk memastikan konsistensi dalam operasional dapur.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku secara berkala.
  • Melakukan evaluasi kinerja tim dapur secara berkala.
  • Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar higienis.
  • Berkomunikasi dengan tim pemasaran dan operasional untuk memastikan persediaan bahan baku yang memadai.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Lead Kitchen Staff atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengolahan makanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem manajemen dan teknologi informasi.

    • 🛠️ Keahlian

    LeadershipTeam ManagementFood SafetyHygieneInventory ManagementProcess ImprovementCommunicationTime Management
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait